水喝少了会变笨、变胖……，已有研究证明！
见过不少女生在社交媒体上吐槽自己的男朋友：男人都是大猪蹄子，什么都不懂，就知道让我喝点水！
感冒了让我多喝点水、头疼也让我多喝点水，唯一有点儿区别的就是生理期痛，他居然还知道让我喝点热水？！
这种只会“劝君更饮一杯水”的行为引起了女朋友群体的集体讨伐，甚至上升到了“你们就是不够爱自己的女朋友，所以连去找药店买药送给女朋友都不愿意！”的水平。
母胎solo了20余年的王者孤狼无法判断这到底是不是爱情的逝去，但是可以确定的一点是：多喝点儿水，绝对是切实关心你而且有利健康的建议！
1天2升，不看医生
要明白身体缺水会发生什么变化，就要先从神经体液调节开始说起：我们的下丘脑会分泌一种叫抗利尿激素（ADH）的激素，它还有一个名字叫做血管收缩素。这种物质会参与渴觉的产生，会促进糖皮质激素的释放，同时也作用于我们的肾脏并告诉它们：现在身体缺水，你们多回收点儿水来，尽量别尿出去，怪浪费的！
研究表明，每天喝水少于1.2升的人，相较于喝水在2-4升的人，ADH水平显著增加。而且有1/4处于ADH高水平的正常人群患代谢综合征合并腹性肥胖、2型糖尿病、高血压、冠心病、心衰、血管源性痴呆、认知障碍、微量蛋白尿、慢性肾脏病、炎症性肠病和肿瘤的风险增高。
人体可谓“牵一发而动全身”
感觉变笨？多喝点儿水
近日，美国科学家发表的一项研究表明，当脱水超过人体重的2%时会对认知能力产生一定的损害，虽然程度比较有限，但是这种影响是有统计学意义的；同时，脱水也会影响到任务执行力、注意力和动作的协调能力。而当脱水超过人体重8%时，认知能力会有严重下降。
你可能会说，我怎么可能会渴到丢失体重2%的水还不喝水啊：以一个70公斤的成年人来讲，2%就已经快三斤了，相当于3瓶500ml的矿泉水。但研究人员确实提出，丢到2%的时候不是所有人都觉得渴的。
那可怎么办？
有事儿没事儿的喝口水呗，身体感受不到，目之所及放瓶水，看见了就该喝了。
脱水还可能卒中康复欠佳
来自台湾的研究者们对87位大脑中动脉供血区域急性脑梗的患者（其中有61名患者处于脱水状态）的MRI进行了分析，他们发现与未脱水的患者相比，处于脱水状态患者的大脑后动脉的侧支循环和高信号血管也有显著降低。脱水仍然是不利于大脑后动脉侧支循环形成的独立预测因素。
他们认为，急性卒中的处理应该强调早期水化治疗，循环充盈状态有益于侧支循环形成、利于血液再灌注，从而更有利于疾病的预后。
该喝多少？怎么喝？
对于怎么「正确」的喝水，市面上有好多说法。
比如最经典的「一天八杯水」，很多人都非常信奉，于是每天都抱着水杯吨吨吨吨。
但是你有没有想过……
比如有的人是用运动水杯，一杯就超过 500 ml，每天就是 500 * 8 = 4000ml
有的人是咖啡杯，一杯只有 200 ml，每天就是 200 * 8 =1600ml
还有人在室内用咖啡杯室外用运动水杯，他一天里上午在室内下午在室外，结合网上的传说的喝水时间表，求问：他今天喝了多少毫升水？
（你们先算着，我接着说）
其实，这个说法真正应该关心的是：喝水的总量。
按照中国营养学会膳食指南的要求—— 男性每天推荐 1700 ml 以上的饮水，女性则是 1500 ml。
当然，夏天或高温环境下出汗多，秋冬季气候干燥，运动前、中、后，想喝就多喝点。
总之就是：
还有人说，吃饭时不能喝水，会冲淡胃酸！
你也太不给你的胃面子了。
食物本身就有很多水分，而且胃液分泌也是相对灵活的，根本不会因为多喝了几口水，就发生大的变化。
如果非要说什么注意事项的话，就是不要喝得太快。
大口喝水容易导致气体进入消化道，那就真的会有「消化不良」的感觉了。
你要真想对胃的成分和 PH 值造成影响：
还有一个说法是：早上睡前一杯水能排毒、防心脏病，降低「血液黏稠度」，预防冠心病 blablabla……
首先，身体没有那么毒，不用排。
其次，缺水或者喝水，对血液的影响都很小，血液黏稠度并不会发生太大改变。
况且，冠心病的发生也主要是冠脉粥样斑块破裂、血栓形成，和血液黏稠度没啥关系。
最后，在蜂蜜水、淡盐水、牛奶、豆浆、咖啡、茶水、白开水等各种饮品中，
除此之外，还有什么：
「酸性水不能喝，碱性水更健康」，拜托，编造「酸碱体质理论」的创始人都被判罚 1.05 亿美元，当庭承认骗局了。
「隔夜水不能喝」：拜托，晚上八点到早上八点的水你不敢喝，早上八点到下午八点的你就敢喝？是怕有人在夜里给你下了毒么？
「反复烧开的水不能喝」：拜托，多次烧开后，自来水中的亚硝酸盐含量，仍远低于国家生活饮用水的标准（≤ 1 mg / L），完全不用担心有「亚硝酸盐中毒」「致癌」的问题。
对于那些第二次烧开就要把水倒掉的人：
当然，话又说回来，对于普通人来说，喝水肯定是好处多多的，比如：
· 促进新陈代谢
· 缓解便秘
· 预防肾结石
· 醉酒后防止身体脱水
· ……
所以，多喝水总是不错的。唯一需要提醒的一点就是：别喝太烫。
不要觉得冬天来了，热水烫烫的很舒服。超过 65℃ 的液体，会增加食道癌的风险。
接了开水多晾一会，温温的比较好。
说了这么多，只要温度合适，每天喝水的总量有保障。
对于「如何正确的喝水」这件事，什么时候喝，怎么喝，原则就是：开心就好。
