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朋克养生新潮崛起，啤酒杯里放枸杞，可乐瓶里放党参，威士忌里加人参，似乎越来越受年轻人的喜爱，而新一代95后也开始用起了保健品，七零八零后，更是搜罗了大把的保健品，比如补充营养的、提高身体机能的，但为什么你吃了那么多保健品，效果却微乎其微？你真的吃对了吗？

归根结底，是因为目前的保健品大多是脂溶性的，不溶于水，很难被吸收，所以吃了那么多年，效果却微乎其微！

今天我们就一起来聊聊，脂质是如何被人体消化吸收的？
其实，脂质的消化从口腔就开始了，唾液腺分泌的脂肪酶可水解部分食物脂肪，但这种比例简直微乎其微。
就算你一块饼干吃五分钟，一口奶油蛋糕嚼33下，

但口腔里能水解的脂质也远不到冰山一角，

即便在胃内脂质的消化也有限，其主要消化场所是小肠。

为什么呢？
因为脂肪或者说脂类成分，有个共同点是不溶于水，而人体中水分含量约占70%-80%，组织和细胞内的所有代谢过程均发生在水相环境中。消化系统已经能够更好地消化盐、糖类及氨基酸等水溶性化合物。在营养通过肠道细胞进入血液和淋巴系统前，这些分子易于通过肠道内表面上的薄水层。
不过，万能的人体有一种法宝可以帮忙，它就是胆汁！
肝脏分泌的胆汁平时贮存在胆囊中，遇到食物刺激后分泌到十二指肠。胆汁主要成分胆盐，为结合胆汁酸（bile acid）的钠盐，胆盐可以降低脂肪表面张力，使脂肪乳化，分散于溶液中，增加胰脂肪酶的作用面积。

胆盐达到一定浓度，聚合成微球（micelle），亲脂结构（hydrophobic）对内包裹脂类成分（lipid），亲水结构（hydrophilic）朝外，形成水溶性微球，从而通过肠壁水膜被细胞吸收或转运。
另外，除了食物中的脂肪，很多人体必需或者有益的营养成分，如维生素A、D、E、K，蜂胶、辅酶Q10、磷虾油、番茄红素等等，都是不溶于水的脂溶性成分，目前市面上这些成分的营养品，干胶囊或者片剂自不用说，即便是软胶囊或者所谓溶液，也是把营养成分溶在油性基底中，连同基底液一起，都需要通过自身胆汁的帮助，在肠道进行消化吸收。

现在你知道为什么你吃了那么多保健品效果却微乎其微了吧!因为根本就吸收不了，或者吸收率很低！

但凡事皆有例外。

比如德国膳食补充界的前沿科技，源自欧洲分子生物学实验室的Bioloving水溶性纳米微球技术（water-SOLuble nanoMICelles），就可以让不溶于水的脂溶性分子溶于水，并研发出各类水溶性维生素及营养保健品，如水溶性维生素A、D、E、K，水溶性蜂胶、水溶性辅酶Q10等，相比普通保健品，这种技术可以大幅度提高营养成分的吸收率，生物利用度可提高多达15倍！

从吸收原理和效果来看，Bioloving的水溶系列产品，稳稳地把依赖胆汁消化的前浪产品拍死在沙滩上：
胆盐只在达到一定浓度后才能形成微球，一旦天然微球的稀释程度接近或低于“临界浓度（CMC）”，微球就会失去稳定性并分解，所以在胃肠对营养品分解或乳化程度不足的情况下，脂类营养成分的消化和吸收效率很低；

Bioloving水溶系列产品从一开始就是稳定的微球溶液，直接对脂类成分高效吸收；
消化系统必须有食物刺激才能释放胆汁，这也是为什么普通营养品都建议随餐服用，而且在肝胆器官功能退化或者不健康的情况下，胆汁分泌量会较低（所以老年人一般难以消化油腻食品）；

Bioloving水溶系列产品的消化吸收不需要胆汁的介入，因此对于老年或者肝胆不健康人群尤其有帮助；
由于胆汁只能注入到肠道，所以人体对普通脂类营养品只能从肠道才开始吸收；

Bioloving水溶系列产品从进入消化系统，沿着口腔、食道、胃、肠等都可以吸收，极大增加了吸收面积和生物利用度；
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